Закінчив Львівський державний медичний інститут, навчався в клінічній ординатурі, заочній аспірантурі на кафедрі акушерства та гінекології №2 Національного медичного університету ім. О.О. Богомольця.
Протягом 1994-1998 років працював головним акушер-гінекологом управління охорони здоров’я Сумської обласної державної адміністрації. З 1997 по 2010 рік – головний лікар Сумського обласного центру акушерства, гінекології та репродуктології. В 1995 році захистив кандидатську дисертацію на тему: «Особливості перебігу вагітності та пологів при ентеровірусно – бактеріальному інфікуванні». в 2008 році захистив докторську дисертацію на тему: «Перитоніт після кесарського розтину. Прогнозування, профілактика, реабілітація жінок». У 2001 році Бойко В. І. присвоєно почесне звання «Заслуженого лікаря України». В Сумському державному університеті працює з 1996 року асистентом, доцентом. З 2005 року очолює кафедру акушерства та гінекології. Має більше 250 наукових публікацій, 2 авторських свідоцтва. Професор Бойко В.І. – член Асоціації акушерів-гінекологів України, Член редколегії журналу «Здоров’я жінок», керівник об’єднання перинатології Сумської області. Під його керівництвом захищено 21 кандидатську дисертацію.
Педагогічний стаж – з 1996 року.
Лікарський стаж – з 1981 року.
Лікарські категорії – вища з акушерства та гінекології, вища з організації та управління охороною здоров’я.